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2019年12月3日火曜日

2019年度 第12回野菜作り開催


11月2日に 第12回野菜作り開催をしました。

冬 が近づき野菜もだんだん大きくなって収穫できるようになってきています。

こちらはニンニクです。
芽が出てきておりこれから冬にかけて越冬します。

レタスです。
だんだんと巻いてきています。

キャベツもだんだんと身が大きくなってきています。

ブロッコリーも大きいです

落花生は たくさん取れる人もいましたしあまり取れない人もいました。

あまり知られていないですが ピーナッツはこのように 地面の中にさやができそれを掘り起こします。

また春に向けていちごや春キャベツを 植えました。


最後に小西の 畝を耕してもらうのを手伝ってもらいました

12月にかけてどんどんと冬野菜が収穫されます。とても楽しみです。

2019年10月5日土曜日

2019年度 第11回野菜作り開催

本日は冬野菜の残りの種まきを行いました

 畝を耕して水菜、小松菜、蕪の種を蒔きました。


キャベツやブロッコリーに 虫がついていないかチェックをしてもらいました。
農薬の使用は最小限にしているので こまめに虫をチェックします。

追肥をしてもらいました。

長ネギもどんどん大きくなってきました。

黒豆 が取れたので 枝豆として収穫してもらいました。


皆様お疲れ様でした。
これで冬野菜の準備は全て終わりました。
これからまた収穫が始まりますので楽しみです。

2019年9月14日土曜日

2019年度第10回野菜作り開催

本日は 白菜の定植、大根春菊の種まき、にんにくの種埋めを行いました。
大根と春菊は、だいたい9月ぐらいにまくということです。
それ以外の小松菜、水菜、カブについては 寒さに強いので 10月に蒔きます。

前回植えたキャベツとブロッコリーの追肥を行います。

にんにくを うめました。
ジャンボニンニクは今まで何回か作っていたのですが 今回は青森のホワイト六片 をまくことにしました。

また小西の畝の耕耘も手伝ってもらいました。 ありがとうございました。

本日の 暑い中ご苦労様でした。

2019年8月31日土曜日

2019年度 第9回野菜作り開催

本日は冬野菜の 定植と種まきを行いました。

まず、きゅうりの畝を撤去します。

耕して畝を作ります。

キャベツとブロッコリーの苗を定植します。


次に、 人参とほうれん草の たねをまきます。

軽くすじをつけて

種を蒔きます

皆様暑い中お疲れ様でした。

次回は白菜とレタスの定植となります

2019年7月13日土曜日

2019年度 第8回野菜作り開催


本日はトウモロコシの収穫をしました

とうもろこしは蛾の幼虫が卵を産むのですが、農薬で除去せずに ネットで囲んで 防止をしています。

今年はあまり状態が良くなかったのですが中ぐらいのトウモロコシがいくつか取れたので良かったと思います。


その他の野菜もどんどん取れています。

トマトは まだ緑の身も多いですが 、これからどんどん収穫できます。







マクワウリがたくさん取れ出してきています。 比較的簡単にできて甘くて美味しいメロンです。

本日はお疲れ様でした
次回は8月31日に、
冬野菜の畝の準備と人参の種まき、キャベツ、ブロッコリーの定植となります。


2019年6月22日土曜日

2019年度 第7回野菜作り開催

本日はジャガイモの収穫を行いました。

ジャガイモは根の真下にたくさんつくので 根から少し離れたところから、じゃがいもを間違って切らないようにして 土を掘っていきます。


人によって大きさは様々ですが、この方は肥料をたくさんやっていたのか、かなり大きなジャガイモがいっぱい取れました。

なおじゃがいもは水で濡らすと腐ってしまいますので、収穫後は土を少し叩いた後、日向で30分ほど乾燥させ、日に当たると緑化して苦くなりますので、暗いところで保管するようにします。

またジャガイモの跡地に深根ネギを定植しました。 じゃがいものと深根ネギの連作は 相性がよく互いによく育つということです。

きゅうりは日々たくさん取れだしてきています。誘引作業をお願いしました。

茄子やピーマンに肥料を追肥しました。

最近カラスが多くきゅうりが かじられたりしていますので、トマトを支柱で囲ってネットを張りました。

本日は暑い中ありがとうございました。
今後は本格的に夏野菜が収穫し始めるので楽しみです。

2019年6月18日火曜日

にんにくの収穫


ニンニクが収穫できました

ジャンボにんにくという種類で厳密にはニンニクとは別の種のようです。
にんにくほどの独特の臭みはほとんどなく無臭ニンニクとも呼ばれているようです。


農園に来てくださっている方が黒にんにくを作っておられましてジャンボにんにくで黒にんにくを試しに作ってみたいと思います。


2019年6月2日日曜日

2019年度 第6回野菜作り開催

本日は 
きゅうりとマクワウリの追肥 
きゅうりの残り一本の定食
落花生の定植 
ナス科の野菜の支柱立て 
を実施しました。




きゅうりは脇芽欠きを実施しますのでその説明をしました。
最初の3から5節の脇芽は摘んで、残りを10節まで脇芽を伸ばして 最終一番先の 新芽を摘芯します。
脇芽が伸びでどんどん収穫できるということです。



支柱立ての説明もしました。
野菜はどんどんと縦に伸びていきますので支柱に紐で 茎をくくって倒れないようにします。


小西の畝の支柱立ても手伝ってもらいました。
ありがとうございました。

今回でとりあえず夏野菜の準備は全て終わりました 。 お疲れ様でした。

次回は2週間後ジャガイモの収穫となります。
またきゅうりがこれからどんどん収穫できるになりますので、
頻繁に様子を見に来てほしいということでした。
収穫できそうな状態になりましたら皆さんにメールでお知らせします。